にんにくが痛風に効果的な理由とは？
にんにくと聞くと、“パワーをつける食べ物”というイメージがあります。その通り、にんにくには免疫力を高める効果があり、疲労回復、風邪の予防などにとても効力のある食べ物です。そのほかに、にんにくは痛風にもとても良いとされています。
にんにくの主な成分
- アホエン(加熱することで生まれる成分)
- アリシン(元気の源となる成分)
らっきょうのところでも触れた成分、アホエン。このアホエンが痛風にとても良いとされる成分です。
尿酸値を低下させる効果について
アホエンには、血流を良くする効果が期待され、尿酸値を低下させる働きがあります。ただし、アホエンは加熱することで生まれる成分のため、にんにくに熱を与える必要があります。
調理するのが面倒だと思う方は、黒にんにくがおすすめです。ドラッグストアなどに並んでいる黒にんにくのサプリメントなど手頃ですね。黒にんにくは、熱を加えて発酵している為、通常のにんにくを加熱したときの倍近いアホエンが凝縮されています。また、口臭など気になる方にはサプリメントタイプはとてもおすすめです。
健康を保つうえでも非常に効果の高いにんにく。痛風の改善にも疲労回復にも効果があるので、ぜひ摂り入れてみて下さい。
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