尿酸値を下げる食べ物について
痛風の原因となる尿酸値。動物性の酸性の高い食品は尿酸値を上昇させてしまいます。逆に、植物性のアルカリ性の高い食品であれば、尿酸値を下げることができます。
尿酸値を下げる食品一覧
野菜
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、らっきょう、ごぼう、にんにく
海藻
昆布、ひじき、わかめ
大豆製品・大豆加工品
納豆、豆腐、豆乳
果物
レモン、りんご、いちご、みかん、グレープフルーツ、さくらんぼ
飲料
ブラックコーヒー、ワイン、ヨーグルト
日ごろの食事メニューを上記に挙げた尿酸値を下げる効果のあるアルカリ性の食品中心に心掛けていきましょう。毎日の食事に気を付けるだけでも痛風の予防になります。また、痛風発作を抑えることもできるので、結果的に改善方向に進みます。
味付けにも注意
日頃から尿酸値を下げることに注意していく上では、食材のみならず、味付けや調味料にも気を付けていくことが大切になってきます。塩分を控えたり、味付けは薄目にするなどの工夫もしていきましょう。
また、その食材を中心にしたスムージーやジュースなどにして摂り入れていくことも効率よく摂取できます。果物などであれば、そのような摂り方も出来ますので、是非試してみて下さい。
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